ミキサーで簡単❤️かぼちゃのプリン レシピ・作り方
材料(6人分)
- かぼちゃ
- 300g
- 砂糖
- 60g
- 牛乳
- 300cc
- ラム酒
- 小さじ1
- ゼラチン
- 5g
- 水
- 大さじ2
- 砂糖★
- 50g
- 水★
- 大さじ1
- 湯★
- 大さじ1
作り方
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- 1
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- かぼちゃは皮と種を取り除き、一口大に切ります。
電子レンジで5分加熱します。
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- 2
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- ミキサーの容器に1のかぼちゃと砂糖、牛乳を加えて均一になるまで撹拌します。
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- 3
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- 水にゼラチンをふり入れてふやかし、電子レンジで30秒加熱して溶かし、ミキサーに加えます。
ラム酒を加えて更に撹拌します。
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- 4
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- 容器6個に流し入れます。
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- 5
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- 冷蔵庫で 30分以上冷やし固めます。
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- 6
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- 鍋に砂糖★と水★を入れて火にかけ、こげ茶色になったら湯★を入れてカラメルの完成。
冷やし固めたプリンにカラメルをかけて出来上がり。
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- 7
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- TikTokに
作り方動画アップしました。
https://vt.tiktok.com/ZSwHqpYV/
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