カップショコラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに入れたチョコレートに沸かした牛乳を加えて溶きのばして混ぜます

2. 2

   別のボウルにバターを入れて室温に戻し、砂糖を加えて白っぽくなるまでよく混ぜます

3. 3

   卵黄を加えて、滑らかに混ぜます

4. 4

   ☆の粉類を合わせてふるい、【１】と一緒に【3】に加えて混ぜます

5. 5

   卵白を泡立てて加えて混ぜ合わせます

6. 6

   お好みのカップに入れたら、天板に湯を1cm強加えて、160℃で約15分湯煎焼きにします
   完成したらお好みでトッピング用パウダシュガーをかけて完成です