裏ワザ簡単❤️特製ミートソースのスパゲティ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎと人参をみじん切りします。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎを弱火でじっくり透明になるまで炒めます。

3. 3

   牛ひき肉を加えて炒めます。
   脂がたくさん出てくるので、キッチンペーパーで吸い取ります。

4. 4

   トマトのホール缶を加え、水を缶に入れて、缶の中のトマトを溶かし込んで加えます。

5. 5

   塩コショウします。

6. 6

   砂糖を加えます。

7. 7

   トマトケチャップとウスターソース、ローリエを加えて10分以上煮込みます。

8. 8

   中華風スープの素を加えて更に5分以上煮ます。

9. 9

   ミートソースを煮込む間に、スパゲティを茹でてお皿に盛り付けます。

10. 10

    ミートソースをトッピングして、刻みパセリを散らして出来上がり。