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ヨーグルトメーカーで~塩レモン調味料 レシピ・作り方

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ビッグさん
調味料の塩レモンをヨーグルトメーカーで簡単に!
みんながつくった数 1

材料(10人分)

レモン
1個
20g
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作り方

  1. 1
    皮をよく洗う。
    スライスし、四つ切りにする。
  2. 2
    ヨーグルトメーカーの専用容器に塩→レモン→塩→レモンと重ねて入れていく。
  3. 3
    ヨーグルトメーカーにセットし。60℃ 14時間
    レモンからたくさん汁が出てきたら、実も汁も一緒に保存瓶に移す。
    冷蔵庫で保存する。
    2ヶ月内で使い切って下さい。

おいしくなるコツ

レモンは国産で無農薬のものを使って下さい。

きっかけ

無農薬で育てたレモン(外皮の色が黄緑)をもらったので。

公開日:2020/12/17

関連情報

カテゴリ
塩レモン

このレシピを作ったユーザ

ビッグさん 楽レピで皆さんからたくさんのお料理を教わってます~いろいろな新鮮アイディアを見つけて 作ってみる(宿題する)のが大好きです♪

つくったよレポート( 1 件)

2020/12/27 09:24
出来ました٩(^‿^)۶ ヨーグルトと塩麹しか 作ったことなかったので 塩レモンも作れるなんて 嬉しく楽しい〜(笑) ありがとうございます♡
ひよこピッピ
わぉ!素早い! 早速お試しいただきありがとう これで日持ちしますから安心ですね 絶対に市販品よりも香り良くいい調味料ですよ♪私は今日は塩麹作り レポありがとう

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