レーズン入りかぼちゃサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃの種を除き、一口大に切ります。
   そのうち半分くらいは、皮を除きます。
   電子レンジで5分加熱します。

2. 2

   玉ねぎは薄切りし、塩揉みしておきます。

3. 3

   ボールにレンチン済みのかぼちゃを移して、木べらでざっくり潰します。

4. 4

   玉ねぎとマヨネーズ、酢、レーズン、粗挽き黒胡椒を加えて混ぜます。

5. 5

   出来上がり。