材料（1人分）
- 豆腐
- 1/3丁位
- にら
- 1束
- (お好みで)すりにんにく
- 少々
- 塩
- 小さじ1/8〜
- ごま油
- 小さじ1.5
- すりごま
- 少々
作り方
-
- 1
- ニラは5ミリほどに切ります。
すりにんにくを入れる時は塩、すりにんにく、すりごま、ごま油を混ぜ合わせてから、かけてください。
-
- 2
- お皿に豆腐、ニラを盛り付け、塩、ごま油、すりごまをかけて、出来上がり。
おいしくなるコツ
塩だけのシンプルなので、塩はしっかり効かせてください。
きっかけ
おつまみに。
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