根菜ゴロゴロ☆お味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に出汁昆布、いりこを入れしばらくおきます。

2. 2

   玉ねぎはスライスし、大根、人参は、いちょう切りします。
   豆腐は食べやすく切ります。

3. 3

   鍋を火にかけ、大根、人参、玉ねぎを入れ沸く前に出汁昆布を取り出し煮ます。

4. 4

   野菜が柔らかくなると豆腐をいれ2〜3分煮て、いりこを取り出し火を止めます。
   味噌をとき、器に盛り付け出来上がり。