簡単♪キャベツとじゃがいものガレット風バジルピザ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- じゃがいも
- ２個
- キャベツ
- ３枚
- 薄力粉
- 大３～４
- ツナ缶
- オイル漬け、１個
- 塩
- 小１/３
- 水
- 大１
- 粉チーズ
- 大１
- ●ピザ用チーズ
- 適量(ふたつかみ)
- ●バジルの粉末
- 少々
- ▲オリーブ油
- 適量
作り方
-
- 1
- キャベツは3㎜幅のざく切り、ジャガイモは千切りにして分量外の水に5分さらして水気を切る。
-
- 2
- ボールに①、●、▲以外の材料を入れて混ぜる。そこに①を入れて混ぜる。
フライパンに▲をひき、適量を流して丸く整える。
-
- 3
- 蓋をして中火で蒸し焼きにする。裏返したら●のチーズ、バジルの順に乗せてふたをして再度蒸し焼きにする。中まで火が通ったら皿にあける。
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