フライパンで簡単！かぼちゃの激うまグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは5ミリ程度のくし形に切っておく。最後に飾り用に3分の位置くらいはラップをして3分レンジでチンしておく。

2. 2

   フライパンにバターをひき、かぼちゃと玉ねぎを炒めて、数分蒸し焼きする。

3. 3

   かぼちゃに焼き色がついて、火が通ったら、塩コショウする。

4. 4

   ハム、小麦粉、コンソメスープの素、水、牛乳を加えて、木ベラで優しく混ぜながらトロトロするまで煮る。

5. 5

   耐熱容器によそい、レンチンしたかぼちゃを飾り、その上にチーズをのせる。

6. 6

   トースターで8分くらい焼いたら出来上がり。