ニラで簡単ビタミン強化!だし巻き玉子 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 卵
- 3個
- ニラ
- 3本
- 水
- 大3
- みりん
- 大1
- 本だし顆粒
- 小1/2
作り方
-
- 1
- ニラは細かく切る。ボールに全ての材料を入れて混ぜる。
-
- 2
- 卵焼き用フライパンに油をひき①の1/4量を入れ、卵の底面に火が通ったらフライパンの奥側からくるくると巻き、奥側に移動させる。空いた所に①の1/4量を入れ同様に巻く。これを繰り返す。
-
- 3
- 全て巻き終わったら広げたラップにあけて成形しながら、包み3分くらいおく。その後食べやすく切る。
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません
疲労回復にも良いらしいです!