フライパン１つで簡単！ミートソーススパゲッティー レシピ・作り方
材料（２人分）
- 牛豚合挽肉
- 150g
- ナメコ
- １袋
- カブ
- １個
- スパゲッティー
- １束
- 玉ねぎ
- １/２個
- ●コンソメ顆粒
- 小１/２
- ●ケチャップ
- 大６
- ●ウスターソース
- 大１
- ●水
- 500cc
- おろしニンニク
- 大１/２
- パセリのみじん切り
- ふたつまみ
作り方
-
- 1
- カブは皮を剥いて薄切りにする。ナメコは軽く洗い水気を切る。玉ねぎはみじん切りにする。
-
- 2
- フライパンに油をひき、肉、玉ねぎ、ニンニクを入れて炒める。肉の色が変わったら、●、ナメコ、カブ、半分の長さに折ったスパゲッティーを入れて蓋をして５分くらい煮る。
-
- 3
- 蓋をとり、水分がなくなるまで炒める。水分がなくなったら、皿に盛り、パセリを散らす。
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ナメコとカブ。意外にあいますよ。