お弁当にも☆からしマヨのポテサラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむき、耐熱容器に入れふんわりラップし、600wのレンジで5〜6分じゃがいもが柔らかくなるまで加熱し、熱いうちに潰して、酢を混ぜ合わせます。

2. 2

   きゅうりは輪切りし、塩もみし、しんなりしたら水洗いし、水気を絞ります。
   玉ねぎはスライスし、水にさらし水気を絞ります。
   ハムは食べやすく切ります。

3. 3

   ボールに○を混ぜ合わせ、じゃがいも、きゅうり、玉ねぎ、ハムを混ぜ合わせ、塩、胡椒で味を整え、出来上がり。