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明太子
レシピ詳細
ブロッコリーの明太子ソースかけ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ビッグさん
明太子を使って簡単な温野菜用サラダソース
みんながつくった数
6
件
材料(2~4人分)
ブロッコリー
1/2個
明太子(新鮮な生食可の物)
1腹
マヨネーズ
大さじ2
胡椒
少々
作り方
1
ブロッコリーは茹でてもよいし、レンジを利用して火を通す。温かいまま器に小分けしたブロッコリーを盛り付けておく。
2
明太子は、薄皮を剥いで小鉢に入れ、粒々をばらすようにする。マヨネーズをいれて混ぜる。
3
作り方2に胡椒をふり入れる。
温かいブロッコリーにできた明太子ソースをかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ソースとしてかけるだけでなく、ブロッコリーと混ぜて和えてしまっても美味しいです。
きっかけ
明太子の活用
公開日:2019/10/01
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関連情報
カテゴリ
明太子
ブロッコリー
料理名
ブロッコリーの明太子ソースかけ
このレシピを作ったユーザ
ビッグさん
楽レピで皆さんからたくさんのお料理を教わってます~いろいろな新鮮アイディアを見つけて 作ってみる(宿題する)のが大好きです♪
つくったよレポート(
5
件)
2023/11/18 17:06
美味しくできました
コパ4842
たくさんの楽天レシピの中から作って下さりありがとう
2022/12/29 15:43
ブロコ芯もサイコロっぽく切って活用❤・・❤刺激が無いタラコ代用だけど、しかも、皮から出てる商品↑wで素早く美味だった♡胡椒も挽きたて~♪ご馳走様♡来年も宜しく~
ジョン・リーバス
つくれぽありがとうございます ピンクきれ~い♡皮から出てるに笑 たらこお正月用にたくさんでてましたよね、これも年末年始料理の準備かな?こちらこそ来年もよろしく!
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