肉巻きポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ポテトサラダを肉の幅に合わせて、俵型に握る。

2. 2

   まな板の上に薄切り肉を広げ、強めに塩・胡椒する。肉の端に作り方1をのせ、巻いていく。

3. 3

   肉の巻き終わりを下にして並べ、塩・胡椒を外側にもふる。

4. 4

   フライパンに炒め油を熱し、作り方3を巻き終わりを下にして先に焼く。転がして全体に焼き目がついたら、にんにく醤油を垂らす。
   半分に斜め切りして　盛り付ける。