おつまみに☆ネギ巻き豚 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚薄切り肉を広げ、塩、胡椒をふり、束にしたねぎをきつめに巻きます。

2. 2

   フライパンに油をひき火にかけます。温まれば1の豚肉の巻き上げを下にして焼きます。全面コロコロしながら、焼き目をつけます。

3. 3

   焼き色がついて、肉にひがとおると、お皿に盛り付け、お好みでポン酢をかけたり、カラシをつけて、出来上がり。