暑さに負けない☆簡単！エスニック春雨サラダ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 春雨
- スープ春雨1袋分ぐらい
- ハム
- 2枚
- きゅうり
- 1/4本
- ＊ナンプラー
- 小さじ1.5〜
- ＊酢又はレモン汁
- 小さじ2〜3
- ＊砂糖
- ふたつまみ
- あればアーモンドやピーナッツ
- 3〜4つぶ
作り方
-
- 1
- 春雨は湯がいてざるに上げて流水で冷やして水気を切ります。きゅうり、ハムは千切りします。
-
- 2
- ボールに＊をいれ混ぜ合わせまます。春雨、きゅうり、ハムを入れて混ぜ合わせ器に盛り付けます。
-
- 3
- お好みで砕いたナッツをかけて、出来上がり。
おいしくなるコツ
ナンプラーは塩分がきついので、少しずつ加減してください。
きっかけ
さっぱり食べたくて。
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さっぱりです〜