材料（1〜人分）
- 醤油
- 大さじ2
- 酒
- 大さじ1
- みりん
- 大さじ1
- 砂糖
- 大さじ1
- 水溶き片栗粉
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- フライパンに、酒、みりんを入れて火にかけます。
アルコールが飛ぶまで火にかけてとんだら、火を消します
-
- 2
- そこに砂糖を加えて混ぜます。
熱いうちにいれれば溶けるはずです！
-
- 3
- そして醤油を加えてさらに混ぜます
-
- 4
- 最後に水溶き片栗粉をいれて、とろみを調整してください！
-
- 5
- 完成です！
おいしくなるコツ
火にかける調味料をわける！
きっかけ
つくねをつくったので！
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