糖質制限すぎるピザ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   木綿豆腐は、キッチンペーパーなどに包み、水切りをする。

2. 2

   水切りをしている間に、卵を卵黄と卵白に分けて、卵白に塩を加え、軽く角が立つまで泡立てる。
   ソーセージは1本を3等分ほどに切っておく

3. 3

   卵黄と水切りした木綿豆腐を合わせ、2の卵白をサッと合わせて、スキレットや耐熱容器に入れて、ピザソースを塗り、ソーセージと、チーズをちらしオーブンで200度15分ほど加熱する（中段）

4. 4

   1度取り出し、上段にして、200度で5分ほど加熱して焦げ目をつければ完成