甘辛タレで食欲アップ！ウインナーじゃがいも炒め煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
- じゃがいも
- ２個
- 玉ねぎ
- １個
- ウインナー
- ３個
- 刻みニンニク
- 小１
- 砂糖
- 大１
- 醤油
- 小１
- 鷹の爪
- １個
- 酒
- 大２
- オリーブ油
- 大１
作り方
-
- 1
- じゃがいもは皮を剥いて細切りにして、分量外の水に５分さらして水気を切る。玉ねぎは薄切り、ウインナーは斜め切りにする。
鷹の爪は種をとり、細かく切る。
-
- 2
- フライパンに油をひき、鷹の爪、ニンニク、じゃがいも、ウインナーを入れて炒める。ある程度火が通ったら残りの材料を入れて蓋をして３分くらい煮る。全体的に味が馴染んだら完成！
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