簡単一品!ワカメとマッシュルームの洋風炒め レシピ・作り方
材料(4~6人分)
- 乾燥ワカメ
- 軽くひとつかみ
- 玉ねぎ
- 1個
- マッシュルーム
- 6個
- オリーブ油
- 大1
- おろしニンニク
- 小1
- 塩コショウ
- 少々
- 醤油
- 小1~2
作り方
-
- 1
- ワカメは分量外のたっぷりの水で戻して、水気を切る。
玉ねぎ、マッシュルームは薄切りにする。
-
- 2
- フライパンに油、ニンニクを入れて香りがたったら、玉ねぎ、マッシュルームを入れて炒める。ある程度火が通ったら塩コショウしワカメを入れてさっと炒める。醤油を入れてさっと炒めあわせて完成
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