炊飯器で作る☆キャラメル蒸しパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに卵をといて、そこへホームケーキミックス、牛乳を入れて混ぜる。
   砂糖も加えて混ぜる。

2. 2

   キャラメルの半分量だけ生地に混ぜる。

3. 3

   炊飯器専用のココット器の中にグラシン紙をしき、生地を入れる。残っているキャラメル粒を上に散らす。
   ★上記分量で５ｃｍ径の蒸しパン4個分できる

4. 4

   炊飯器のお釜(右）に水をはり、専用の目皿(左）を入れる。作り方３で用意した生地を目皿に並べて、蒸し機能で25分蒸す。

5. 5

   [参考]
   使用した製菓用キャラメル小粒
   料理で高熱を数分以上かけないと溶けない