林檎でブルーチーズサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生の林檎を厚さ5mm位に横にスライスする。2枚用意。
   真ん中の種をクッキー型で抜く。

2. 2

   ブルーチーズは、賞味期限が近く熟成して柔らかくなっているものの方が良い。

3. 3

   とろとろに柔らかいところをナイフで1枚の方にだけ塗る。
   
   クルミを５ｍｍ位にざく切りし、チーズの上にのせる。

4. 4

   はちみつをスプーンで上からたらす。（細い糸をひくようにかける）
   もう1枚のりんごは、食べるときに蓋のように乗せてはさんで食べる。