あつあつ♪ホットプレートで牛キムチもんじゃ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ◆印を合わせてよく混ぜておきます。

2. 2

   ボウルに細かく刻んだキャベツ、青ネギ、キムチを入れシュレッドチーズも加え、◆の混ぜた液体を加えます。
   そしてよく混ぜます。

3. 3

   ホットプレートにサラダ油を引いて
   強火で牛肉を炒めます。

4. 4

   そこへ手順2の具だけを取り出して
   炒めていきます。

5. 5

   炒めたら、残りの汁を流し入れて
   グツグツと煮ます。

6. 6

   とろみがつきます。
   時々かき混ぜながら。

7. 7

   どんどん煮詰めて汁気を飛ばしていく。
   木のスプーンでジュッジュと押し付けながら頂きます。
   ホットプレートで牛キムチもんじゃの完成です。

8. 8

   [レシピ紹介]─────
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9. 9

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10. 10

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