あつあつ♪ホットプレートで牛キムチもんじゃ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 ◆印を合わせてよく混ぜておきます。
-
2
ボウルに細かく刻んだキャベツ、青ネギ、キムチを入れシュレッドチーズも加え、◆の混ぜた液体を加えます。
そしてよく混ぜます。 -
3
ホットプレートにサラダ油を引いて
強火で牛肉を炒めます。 -
4
そこへ手順2の具だけを取り出して
炒めていきます。 -
5
炒めたら、残りの汁を流し入れて
グツグツと煮ます。 -
6
とろみがつきます。
時々かき混ぜながら。 -
7
どんどん煮詰めて汁気を飛ばしていく。
木のスプーンでジュッジュと押し付けながら頂きます。
ホットプレートで牛キムチもんじゃの完成です。 -
8
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食べ応えあるトロトロもんじゃ☆
木のスプーンで焼きつけながら食べよう‼