つゆ焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは、ざく切りにして、肉は食べやすい大きさに切っておく

2. 2

   深めのフライパン（鍋）に油小さじ1を入れて弱火で、麺、キャベツ、肉を炒める、麺はレンジで温めるとほぐれやすいです。ここでは麺、キャベツ、肉をほぐす程度でOK

3. 3

   そこに水４００ccを加えキャベツ、肉に火を通す
   鶏ガラ、ウスターソース、中濃ソースを加え２分煮込む
   ウスターソースが無ければ中濃ソース大4でOK

4. 4

   深めの皿に盛って、紅ショウガ適量を乗せて出来上がり♫
   食べる時に胡椒を振りかけるとスパイシーになります。紅ショウガは無くても大丈夫です。