キウイフルーツジャム♪モーニングセット レシピ・作り方
材料(1人分)
- 【キウイフルーツジャムトースト】
- キウイフルーツ
- 1個
- 水
- 50㏄
- 砂糖
- 50g
- 食パン
- 2枚
- 【サラダ】
- トマト
- 4分の1個
- きゅうり
- 2分の1本
- 青しそ
- 3枚
- 茗荷の甘酢漬けの茗荷
- 3個
- 茗荷の甘酢漬けのシロップ
- 大さじ1
- ネギ油
- 小さじ2分の1
- ───
- ──
- 牛乳
- 200㏄
- 玉子豆腐
- 1パック
作り方
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- 1
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- より甘いサンゴールドキウイフルーツを使用しました。
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- 2
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- 【キウイフルーツジャムトースト】を作ります。
皮を向いて細かくカットします。
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- 3
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- 小さい鍋にキウイフルーツ、砂糖、水を入れて、
沸いたら弱火で混ぜながら10分煮ます。
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- 4
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- ジャムが出来上がったら瓶などに入れます。
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- 5
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- 食パンは半分にカットしてオーブントースターでこんがりと焼き、出来上がったキウイフルーツジャムを乗せます。
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- 6
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- 【サラダ】を作ります。トマト、きゅうり、青しそは細かくカットします。
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- 7
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- 茗荷の甘酢漬けは自家製のものを使用しました。
ID:1780019246
茗荷は刻みます。
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- 8
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- トマト、きゅうり、青しそ、茗荷に、
シロップとネギ油を混ぜ合わせます。
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- 9
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- 牛乳と玉子豆腐をセットしたら、
キウイフルーツジャム♪モーニングセットの
完成です。
ジュワ~ッと甘酸っぱく美味しいジャムになりました。
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- 10
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- [レシピ紹介]─────────
←夏の特集に載ったことがあります☆
ローストビーフサンドの♪モーニングセット
ID:1780019092 (全モーニングセットシリーズ掲載)
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- 11
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- キウイフルーツの簡単なケーキ
ID:1780018987
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- モッツァレラの焼き桃キャラメリゼ
ID:1780019209
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- まるごとグレープフルーツのゼリー
ID:1780019175
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- 14
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- 電子レンジで♪栗きんとん
ID:1780019289
おいしくなるコツ
ジャムが焦げ付かないように混ぜながら弱火で煮ます。
きっかけ
朝食メニュー
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作りたてのジャムで頂く朝食メニューです。