レモンフレンチトースト♪モーニングセット レシピ・作り方
材料(1人分)
- 【レモンフレンチトースト】
- 食パン
- 1枚
- 牛乳
- 100㏄
- 卵
- 1個
- A.レモン薄切り
- 4枚
- バター
- 5g
- ハチミツ
- 小さじ2
- パウダーシュガー
- 小さじ2分の1
- 【付け合わせ サラダ・飲み物】
- レタス
- 2分の1枚
- きゅうり
- 5分の1本
- トマト
- 3分の1個
- 水炊きわらび
- 20g
- かつお節
- ひとつまみ
- ナンプラー
- 適宜
- しそジュース
- 180㏄
- B.レモン薄切り
- 1枚
作り方
-
- 1
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- 【 サラダ飲み物】
レタスは細かく
トマトきゅうりは薄切で盛り付け
切った水炊きわらびは盛り付けナンプラーとかつお節をかける。
冷たいしそジュースにB.レモン薄切りを浮かべます。
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- 2
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- 【レモンフレンチトースト】を作ります。
ボウルに卵を溶いて牛乳を加えて混ぜます。
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- 3
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- 4等分に切った食パンを入れて、
裏表染み込ませます。
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- 4
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- フライパンにバターを熱します。
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- 5
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- 染み込ませた食パンをフライパンに並べて、
A.レモンの薄切りを乗せて裏表を焼きます。
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- 6
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- 焼けたらハチミツをまんべんなくかけて、
パウダーシュガーを振りかけます。
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- 7
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- レモンフレンチトースト♪モーニングセットの完成です。レモンの酸っぱさとハチミツの甘さで美味しいフレンチトーストに仕上がりました。
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- 8
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おいしくなるコツ
食パンに卵液を浸透させます。
きっかけ
フレンチトーストアレンジ
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レモンの爽やかなフレンチトーストになりました。