城原海岸ゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   まずは【白あんの砂浜ゼリー】を作ります。
   耐熱容器にA.ゼラチンをA.ゼラチンをふやかす水でふやかし、電子レンジで30秒チンしてゼラチンを溶かしたら白あんを入れた容器に加え、

2. 2

   かき混ぜたら、水70ccも加えてかき混ぜ、
   ゼリーを固める容器3個に均等に流し込みます。
   時短で冷凍庫で10分程度、高速にゼラチンを固まらせます。

3. 3

   その間に【ブルーの海ゼリー】を作りましょう。
   こちらのかき氷にかけるハワイアンブルーのシロップを使います。

4. 4

   耐熱容器にB.ゼラチンにB.ゼラチンをふやかす水でふやかし、電子レンジで50秒チンしてゼラチンを溶かし、かき氷シロップと混ぜます。
   冷凍庫から容器を取り出し、上の層に流し込みます。

5. 5

   最後、泡が上にあった場合はスプーンで泡を除去します。
   今度はゆっくり冷蔵庫で1時間冷やしましょう。

6. 6

   完成です。
   すごくきれいなブルーの海になりました。
   白あんの砂浜ゼリーも優しい味で、美味しい爽やかなスイーツになりました。

7. 7

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