型抜きゴマみるくジェリー☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   2層式の固めのゼリーになります。
   まず黒練りごまのゼリーを作ります。

2. 2

   耐熱容器にA.ゼラチンA.ふやかす水を入れて、
   ふやけたら電子レンジで30秒チンする。
   溶けたらそこにA.砂糖を加えてよく混ぜます。
   そのあと黒練りごまも加え混ぜ流し缶に流し込む。

3. 3

   固くなりやすいので、
   手早く流し込んで均一にします。

4. 4

   次に牛乳のゼリーを作ります。

5. 5

   耐熱容器にB.ゼラチンB.ふやかす水を入れて、
   ふやけたら電子レンジで30秒チンする。
   溶けたらそこにB.砂糖を加えてよく混ぜます。
   そのあと牛乳も加えて混ぜ合わせます。

6. 6

   黒練りごまの層の上に、
   手順5を流し込みます。
   これを冷蔵庫で1時間程度冷やして固めます。

7. 7

   模様の型抜きを使って型を抜いていきます。
   プレートに並べて出来上がり。

8. 8

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