きんかんジャム レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きんかんはヘタを取ってきれいに洗います。

2. 2

   たっぷりの水を入れ10分〜15分ほど火にかけます。

3. 3

   きんかんをざるに取り出したら、横半分に切りタネを取り出し好みの大きさに切ります。

4. 4

   きんかん、砂糖、水を入れて焦がさないようとろ火で煮ていきます。

5. 5

   水気が飛んでいい具合に煮詰めたらできあがりです。