ヘルシー&ビタミン☆米粉のシンプルパンケーキ♡ レシピ・作り方

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シンプルなパンケーキを、ダイエット向けで注目の米粉のパンケーキを使用で、ヘルシーにアレンジ♪
定番フルーツたっぷりでお子さまも喜ぶ&女子はビタミン摂取♡

材料(2人分)

米粉パンケーキミックス
75g
豆乳
40~50ml
1個
ごま油(他、ヘルシーな油でも)
少々
いちご(小さめにカット)
2〜3粒
バナナ(輪切り)
1/2本
キウイ(いちょう切り)
1/4個
ヨーグルト
大さじ3
ブルーベリージャム
大さじ1弱

作り方

  1. 1
    今回は米粉のパンケーキ(わたしは無印良品のものを使用)豆乳、卵、ヘルシーな油を用意します
  2. 2
    今回は材料、分量だけレシピの通りにヘルシーに置き換えて、基本、それぞれのパンケーキミックスのつくりかた(わたしは無印良品のものです)の通りに混ぜて、両面焼きます
  3. 3
    ただ、わたしは粉あといれのところを面倒くさがりなので、すべて入れて混ぜます笑
  4. 4
    材料をまぜてこの状態にします
  5. 5
    ごま油(他ヘルシーな油でも)を少量いれて熱して、ふきんですこし冷まします
  6. 6
    4をいれてプツプツとなってきたら裏返して、両面焼きます
  7. 7
    簡単ソースをつくります。いつもわたしのレシピ登場のヨーグルト!ヘルシーにこだわるなら、脂肪0のものも♪
    ジャムも砂糖不使用のものも☆
    それぞれ分量を器にいれて混ぜたら、できあがり!
  8. 8
    フライパンのまま、スキレット風にだしてもOK!小さめに切り分けたフルーツをのせて、3のソースを添えて、できあがりっ♪
  9. 9
    きりわけて、ソースをかけていただきます♪

    お茶はダイエット効果のあると言われているルイボスティーをチョイスしました*
  10. 10
    あとひとがんばりの洗い物はこれだけっ!
    さくっとこの妖精さんみたいに片付けちゃいましょーー♪

    ごちそうさまでした&調理おつかれさまでしたっ
  11. 11
    ふだん「ちょいゆる糖質」おやつ詳細・片付け・お買い物等ブログしてます!調理後のお供にも*→http://plaza.rakuten.co.jp/kireikireinaheya

おいしくなるコツ

今回はシンプルなパンケーキをヘルシーに、にこだわったので、粉は半量、牛乳→豆乳、油はヘルシーなごま油をチョイスしました♪ フルーツはお好きなものやおうちにあるものでもok!ジャムもお好きなもので、甘くしたいかたはもうすこし量をいれても♡

きっかけ

初めて米粉のパンケーキミックスを買ったので、いちばんシンプルに、いつものヘルシーにもこだわって、つくってみました☆ シンプルながら、ダイエットや美容にもこだわった一品に&お子さんも喜ぶ味で親子でも美味しいです♪

公開日:2016/05/11

関連情報

カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキ簡単お菓子ホットケーキミックスいちごバナナ
関連キーワード
ホットケーキミックス 米粉 子供が喜ぶ 夏バテ対策
料理名
ヘルシー&ビタミン☆米粉のシンプルパンケーキ♡

このレシピを作ったユーザ

kireix2 こんにちは♪数あるレシピのなかからようこそ☆ つくるのも洗い物も簡単、時短でヘルシーおいしーな料理が大好き! 片づけのブログやってます→http://plaza.rakuten.co.jp/kireikireinaheya/ レシピの詳しい説明やプチプラ、レビュー等も♪ 更新情報と勝手に芸能コメンテーターしてるtwitter@kireix22も始めました* よかったらご休憩のお供に♪

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