こどもと一緒に型抜き*さくさくココアクッキー レシピ・作り方
材料(2人分)
- ○薄力粉
- 90g
- ○砂糖
- 10g
- ○調整ココア
- 20g
- マーガリン
- 40g
- 卵黄
- 1個分
作り方
-
- 1
- マーガリンはレンジに30秒くらいかけて溶かしておく。
ボウルで全ての材料を混ぜる。
-
- 2
- はじめは粉っぽいですが、ひとまとまりになるまでこねる。
ラップにくるんで冷蔵庫で30分くらい冷やす。
(型抜きしやすくするため)
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- 3
- おぼんやまな板の上に1cmくらいの厚さにのばして好きな型で抜く。
オーブンを180度に予熱する。
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- 4
- クッキングシートを敷いた天板に並べて180度のオーブンで15分焼く。
焼けたら網の上にとって冷ます。出来上がり。
おいしくなるコツ
甘さ控え目なので、お好みで砂糖を足してください。
きっかけ
よく作ってる分量です。一緒に型抜きするとこども(3歳)が大喜びします(*^^*)
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