うまソースdeミートソース☆ドリア レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、にんじん、しいたけ、にんにくはみじん切り。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱しにんにくを炒める。香りがでてきたら
   玉ねぎ、しいたけ、にんじんを加えて炒める。しんなりしてきたらひき肉も炒める。
   オールスパイスを振る。

3. 3

   ひき肉の色が変ったら２にトマト缶を入れてひと煮立ちさせる。
   うまソースを加えて混ぜながら弱火で１５分程度煮込む。

4. 4

   グラタン皿にバターをぬり温かいご飯を入れる。
   うまソース（トマトタイプ）
   を入れて合わせて混ぜ
   粗挽き黒こしょうをふる。

5. 5

   ４の上に３を流し込む。

6. 6

   とろけるチーズとパン粉を散らす。

7. 7

   １８０℃のオーブンで１５分程度こんがり焼く。
   パセリを散らして出来上がり☆

8. 8

   【ミートソース】
   ◆ブルドックうまソース
   【ご飯】
   ◆ブルドックうまソース
   （トマトタイプ）
   を使用しました。