★ベーコン・チーズ入り♪ねぎ焼き★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンを食べやすい大きさに切り、フライパンで軽く炒めます。

2. 2

   ねぎをみじん切りにします。

3. 3

   ボウルに薄力粉、片栗粉、ほんだしを入れてかるく混ぜ、そこへ水を加えて全体が馴染むまで混ぜます。

4. 4

   3のボウルにねぎ、ベーコン、チーズを加え、さっくりと混ぜます。

5. 5

   かるく温めたフライパンに油（大さじ1程で充分かと♪）をひき、生地を流し入れます。（おたま一杯分の生地で約8枚できます。）＊油は少し多めにすると揚げ焼きの様になって美味しいです♡

6. 6

   片面にカリッと焼き目が付いたら、ひっくり返します。

7. 7

   ふたをして、中にも火が通る様にします♪

8. 8

   両面焦げない程度にカリッと焼き目が付いたら、完成です☆

9. 9

   写真はお好み焼きソース+マヨネーズ+かつお節で食べましたが、中華スープに浸しても美味しかったです♪
   ポン酢・ケチャップもオススメ☆★

10. 10

    お子さまのごはんやおやつにもどうぞ♪