菜の花の黒マヨ和え(´･Д･)」レシピ・作り方

Name: 菜の花の黒マヨ和え(´･Д･)」
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 菜の花 8本; 黒ニンニク（市販） 2欠片; マヨネーズ 大さじ1

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約10分
100円以下

イケッピ

酸味があって、日本酒が合いそうです^o^

材料（2人分）

菜の花: 8本

黒ニンニク（市販）: 2欠片

マヨネーズ: 大さじ1

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作り方

1

菜の花は、茹でて半分に切ります(´･Д･)」
2

黒ニンニクを潰して、マヨネーズと混ぜます(´･Д･)」
3

次に茹でてた菜の花を加え、混ぜ合わせたら完成です(￣^￣)ゞ
4

完成は、こんな感じです(-_^)

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

黒ニンニクは、2欠片のちょこっと多めが美味しいです(-_^)

きっかけ

青森の黒ニンニクを頂いたので、料理に使ってみました( ^ω^ )

公開日：2015/01/13

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このレシピを作ったユーザ

イケッピこんちわ(^^)/料理好き、１児のパパから2児になりました（喜）いつも奮闘中です（笑）分量を量るのが億劫なので、できるだけ簡単に味付けできないか、模索しながら作っています(^^ゞ初めて作る料理は、食べてみて「これは…」という失敗も多々ありますが、子供が食べた時の驚きと「美味しい」の笑顔を見るのがなによりの楽しみです（●＾o＾●）私自身、スイーツが大好きなので、お菓子作りに挑戦ちゅうです(^o^)／