我が家のロールキャベツ＼(-o-)／ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは水洗いして、芯を薄く切ってラップで包んみ、電子レンジで2分加熱します(・o・)タマネギは、みじん切りです

2. 2

   ボールに合いびき肉、卵、タマネギ、ナツメグ、塩コショウを振って混ぜ込みます(・o・)

3. 3

   混ぜ合わせたタネを7等分し、俵型に形を整えたらキャベツで包み、爪楊枝で留めます(・o・)

4. 4

   圧力鍋にロールキャベツ、水、コンソメスープの素、ブイヨン、ローリエを入れて、加圧で10分・自然放置15分です(´･Д･)」

5. 5

   お皿に盛り付けパセリを振りかけ、完成です(￣^￣)ゞ