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彩きれいなワンプレート☆サクサクのクロワッサンで レシピ・作り方

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ジャカランダ☆
サクサクのクロワッサンでどうそ。
彩きれいなワンプレートでおいしい朝食☆

材料(1人分)

◆テーブルマーク冷凍クロワッサン
2個
◆ほうれん草のベーコン巻き&リンゴサラダ
ボイルしたほうれんそう
1/4束
ベーコン
1枚
りんご(1センチ角程度の大きさ)
2個
レタス
1枚
◆とろろ昆布で白菜とろとろカレースープ
カレーの残り
1人分
100cc
白菜
小房3個
ボイルしたブロッコリー
3個
プチトマト
2個
とろろ昆布
5g
塩コショウ
ひとつまみ
◆ゆで卵
1/2個
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作り方

  1. 1
    フライパンでベーコンを程よい焦げ目が付くまで焼く。
  2. 2
    1に3㎝程度にカットしたほうれん草をのせてくるくる巻く。
    巻けたら半分にカットする。
  3. 3
    ココットにレタスを飾り、2を盛り付ける。
    一口サイズに皮付のままカットしたリンゴも盛り付ける。
  4. 4
    鍋にカレーの残りと水を入れてひと煮立ちさせとろろ昆布を入れてゆっくり混ぜる。
    一口大にカットした白菜と半分にカットしたプチトマトを入れてさっと火を通し塩コショウで味を整える。
  5. 5
    4にブロッコリーを入れ混ぜ合わせる。
    できたらスープカップへ。
  6. 6
    クロワッサンを袋に記載されているとうりにトースターで焼く。
  7. 7
    ゆで卵も飾る。
  8. 8
    ワンプレートに全て盛り付けて完成。

おいしくなるコツ

ほうれん草は水気を絞ってネ。 カレースープの味付けはお好みでね。 とろろ昆布を使うと、とろとろになって美味しいです。

きっかけ

ワンプレートレシピコンテストのモニターに当選しました。

公開日:2014/11/28

関連情報

カテゴリ
クロワッサン簡単おもてなし料理お肉を使ったサラダ野菜スープ

このレシピを作ったユーザ

ジャカランダ☆ お気に入りレシピ登録、つくレポありがとうございます。 冷蔵庫にある食材で短時間でおいしい簡単レシピ☆ 北欧食器に盛り付けも楽しんでいます。 ブログに簡単レシピの写真をたくさん載せていますので 是非こちらのブログにもどうぞ。 https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/ http://yaplog.jp/happysyuhu/

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