材料(2〜3人分)
- チキンのトマト煮込み
- 1カップ強
- ↓ID1780015235
- 暖かいご飯
- 2膳分
- バター又はオリーブオイル
- 10g又は小さじ2
- 塩、胡椒
- 各少々
- 玉ねぎスライス
- 1/6個分
- とろけるチーズ
- 大さじ3
作り方
-
- 1
-
- フライパンにバター又はオリーブオイルをひき、玉ねぎを炒めます。透き通ると、温かいご飯を入れ炒め、トマト煮込みソース2/3量入れます。
-
- 2
-
- 馴染んだら塩、胡椒しグラタン皿などに移します。あらかじめ温めた残りのソースをのせ、とろけるチーズをのせます。
-
- 3
-
- トースターでチーズがとけるまで、焼いたら、出来上がり。
おいしくなるコツ
ご飯は混ぜるだけでも、上からソースをかけるだけでも、OKです。今回は量ましに、玉ねぎ入れて炒めました。
あらかじめ、ご飯、ソースを温めておくとトースターでさっと完成です。
きっかけ
トマト煮込みソースを使いたくて。