スモークサーモンのマリネ レシピ・作り方

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きのこのみみ
作り置き出来る簡単レシピです。パーティーなどにも(*^^*)ワインに合います！

材料（4人分）

スモークサーモン
100g
玉ねぎ
1/2個
セロリ
1/2本
パプリカ
1個
＊オリーブオイル
大さじ3
＊レモン汁
大さじ1.5
＊塩、黒胡椒
各少々
＊すりにんにく
小さじ1/4

作り方

  1. 1
    玉ねぎはスライスし、水にさらし水気を切ります。セロリはスライス、パプリカはタネを取りスライスします。
  2. 2
    バットなどに＊は混ぜ合わせ、玉ねぎ、セロリ、パプリカ、スモークサーモンを浸し、冷蔵庫で20分〜おきます。
  3. 3
    お皿に盛り付け、出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

冷蔵庫でなじませてください。

きっかけ

スモークサーモンで1品をと。

公開日：2014/10/22
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関連情報

カテゴリ
サーモンのマリネ前菜・サラダサーモンカルパッチョスモークサーモンサーモン
関連キーワード
おもてなし料理 作り置き パーティー ワインに合う
料理名
サーモン

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きのこのみみ こんにちは‼️ いつもありがとうございます！ お酒大好き！美味しいもの大好き‼️ 楽しい食卓に乾杯‼️ 今だからこそ、お家で楽しく‼️

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