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トマトの中華風冷や奴 レシピ・作り方
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きのこのみみ
ザーサイを入れると、まとまります(*^^*)
材料(4人分)
豆腐
1丁
ミニトマト(トマト)
12個(2個)
ザーサイみじん切り
小さじ4
青ネギ小口切り
大さじ4
ごま油
小さじ2
しょうゆ
小さじ4
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作り方
1
ミニトマトは1/2〜1/4ほどの大きさに切ります。ザーサイはみじん切り、青ネギは小口切りにします。豆腐は4等分します。ザーサイは塩抜きし、水気をきります。
2
お皿に豆腐を入れ、トマト、ザーサイ、青ネギをかけて、ごま油、醤油をかけて、出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ザーサイは塩抜きしてください。
きっかけ
中華の一品に。
公開日:2014/06/30
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簡単
おつまみ
中華
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料理名
冷や奴
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きのこのみみ
こんにちは‼️ いつもありがとうございます! お酒大好き!美味しいもの大好き‼️ 楽しい食卓に乾杯‼️ 今だからこそ、お家で楽しく‼️
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