米粉100％のココアミルフィーユ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ●の材料をボールに入れて、なめらかになるまで混ぜる。

2. 2

   フライパンにバターを少々（小匙1ぐらい）熱して、生地をオタマ一杯分すくって、フライパンの真ん中に落とす。（ホットケーキを焼く時みたいに自然に丸い形になる）火は中火ぐらい。

3. 3

   細かい穴が出てきたら、裏返して、両面を焼く。
   いちごは薄くスライス。

4. 4

   粗熱が取れたら、一枚一枚ずつホイップクリームを塗り、いちごを並べる。それを重ねれば出来上がりです。