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お弁当に☆はんぺんのチーズピカタ♪ レシピ・作り方

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お弁当にIN*冷めてもおいしいです♪

材料(2〜3人分)

はんぺん
1枚
スライスチーズ
1枚
◎卵
1個
◎粉チーズ
小さじ1
◎青のり
小さじ1
◎塩コショウ
少々
焼きのり
1/2枚
片栗粉
大さじ1
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作り方

  1. 1
    はんぺんを半分に切り、お好みの等分に切ります。
    今回は12等分しました。
  2. 2
    側面に切り込みを入れ、同じ大きさに切ったチーズをはさみます。
  3. 3
    細く切った焼きのりで真ん中を巻き、おわりの重なる部分に水を少しつけて留めます。
  4. 4
    まわりに片栗粉を薄くつけます。
  5. 5
    ◎をボウルで混ぜ合わせます。
    4をくぐらせて、油をひいたフライパンで焼きます。
  6. 6
    転がしながら側面も焼いてください。
    焼けたら、もう一度◎にくぐらせて焼きます。
    2〜3度繰り返したら完成です。

きっかけ

はんぺんが好きなのでお弁当によく入れています☆

公開日:2013/04/26

関連情報

カテゴリ
白系のおかず

このレシピを作ったユーザ

ha.ru.ko 料理が好きな子育て中の主婦です(^-^) 小学生と幼稚園のこどもがいます。こどもが離乳食のときから少しずつレシピ投稿していて、日々の記録のつもりで投稿しています。 気まぐれ更新ですが、よろしくお願いします♪

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