材料(2人分)
- アボカド
- 1個
- 枝豆
- 適量
- マヨネーズ
- 大さじ2
- 塩コショウ
- 適量
- とろけるチーズ
- 適量
- ご飯
- 2膳分
- ケチャップ
- 適量
作り方
-
- 1
- アボカドは適当な大きさに。
ボールにアボカド、枝豆、マヨネーズを入れ混ぜる。
塩コショウで味を整える。
-
- 2
- 耐熱の器にご飯を盛り、まんべんなくケチャップをかける。
-
- 3
- ボールの中身を器のご飯の上に乗せる。
好きな量のチーズを乗せる。
-
- 4
-
- トースターでチーズが良い感じに溶けるまで焼いて出来上がり。
※我が家のトースターでは約6〜7分です。
おいしくなるコツ
ベーコンや人参やブロッコリーなど、好みの具を増やして更に美味しく豪華に‼
手抜きじゃない時はご飯をチキンライスやピラフにします。
きっかけ
アボカド消費に。
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