ウインナーの可愛い羽根揚げლ(╹◡╹ლ) レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- ウインナーの片側に
十字に切り込みを入れます。
※長目のものは半分に切ってOKです。
☆揚げ油を火にかけます。
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- 2
- 小麦粉に水と塩少々を加えて混ぜます。
※少量ですので、カップなどの方が扱いやすいです。
☆小麦粉は軽量スプーンにギュッと詰めて大さじ3です。
☆衣の緩さはお好みで。
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- 3
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- ウインナーの切り込みを入れてない側の半分くらいに衣をつけ
中火でサッと揚げれば出来上がりです!
おいしくなるコツ
衣は剥がれないように濃い目の分量ですので、お水を増量してお好きな感じに緩めてOKです。
きっかけ
ウインナーを可愛く揚げてみました。
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ウインナーの種類は何でも◎