オレンジとレモンのドレッシング レシピ・作り方

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makao
フルーティでさわやか★生ハムのサラダとかによく合います。白身のカルパッチョにも合いそうです。

材料（１回分人分）

オレンジ
１個
レモン
１個
ミントの葉
適量
塩
小１/３
コショウ
少々
オリーブオイル
大１/２～１

作り方

  1. 1
    オレンジとレモンを絞る。ミントはみじん切りに。
  2. 2
    絞り汁にミント、塩、コショウ、オリーブオイルを混ぜあわせれば出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

オレンジの甘さが強い場合はレモンか酢を増やしてください。

きっかけ

オレンジが酸っぱかったので

公開日：2011/08/27
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カテゴリ
フレンチドレッシング
料理名
ドレッシング

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makao じゃが芋、バジル、レモンなど好きなものばっかりで偏ってますが、気に入ってもらえたら嬉しいです★

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