フランスパン風ブレンドブレッド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水を最初に、強力粉からヨーグルトまでの分量をすべて容器に入れる。

2. 2

   粉末イースト菌は水に触れないように粉の間に入れ、ふたを閉める。

3. 3

   食パン（２斤・焼き色は普通）のメニューボタンを選択して、スタートさせる。

4. 4

   具入れのタイミング（こね・ねかしの行程が３回ずつ終わったあと）で、レーズンと大根おろしを入れる。

5. 5

   スタートボタンを押してから約４時間半後、出来上がりボタンが鳴ったら取り出して、風通しの良い涼しい場所で６時間ほど休ませる。