きのこと豚肉のトマトスパゲッティ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   下処理
   ・野菜は細く切る。
   ・キノコは、たべやすい大きさにさいておく。
   ・スパゲッティは、塩水で茹でる。

2. 2

   フライパンに、オリーブ油とニンニクをいれ火にかけ、香りが出たらきのこ・豚肉を塩コショウし、焼き色が付くまで炒める。

3. 3

   玉ねぎ・トマトを入れ、さらに炒め、湯で汁を200ｃｃ加え、ソースを作ります。
   ＊味見して、塩を調整して下さい。

4. 4

   茹であがったパスタと、ソースをからめたらＯＫ。
   
   お好みで、オリーブ油を加えて香りをプラスして下さい。