我が家の定番オリーブディップ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにオリーブオイルを入れ、みじん切りにしたニンニクを弱火で炒める。

2. 2

   ニンニクの香りがたったら、みじん切りしたエリンギをしんなりするまで炒める。
   

3. 3

   オリーブとアンチョビを合わせてみじん切りにし、そこへ冷めた２番を入れて混ぜる。