さつまいもとバナナの蒸しパン風 レシピ・作り方

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sola_racco
お芋とバナナの自然な甘み+ずっしり感が心を落ち着かせてくれます♪

材料(1人分)

さつまいも
120g(小)
少々
バナナ
1
オートミール
大さじ一杯
ベーキングパウダー
2g

作り方

  1. 1
    一口大に切ったさつまいもを水にさらし、柔らかくなるように蒸す(レンジでチン!)
  2. 2
    さつまいもとバナナを一緒に潰す。
  3. 3
    オートミールとベーキングパウダーを加えて混ぜ、固すぎると思った場合には水を足す。
  4. 4
    握りこぶしを目安に成型し、600wレンジで1分。一度取り出して裏を表に返してもう1分。
  5. 5
    素朴なご飯おやつの完成!

おいしくなるコツ

さつまいもがパサパサにならないようにだけ、お気をつけください。

きっかけ

レンジでできる、さつまいもとバナナを合わせたレシピを試みました。

公開日:2022/09/23

関連情報

カテゴリ
牛乳・卵を使わないパンバナナさつまいもスイートポテトオイルを使わないパン

このレシピを作ったユーザ

sola_racco 日曜日と学食を使わない日の昼だけ、自炊で遊ぶ下宿女子大学生です。◕‿◕。 簡単な調理器具と手近な食材であっという間にできるレシピを紹介します!

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