ジャーマンポテト＊ベビーリーフ添え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃかいもはよく洗い皮のまま茹でる。
   お鍋に2cm位の水をいれてじゃがいもに串が通る程度まで煮る。

2. 2

   熱いうちに皮を剥き食べやすい大きさに切る。
   ハムも食べやすい大きさに切る。

3. 3

   フライパンを温めて油をひき、ハムとじゃがいもに塩こしょうして炒める。
   じゃがいもはひっくり返して焼き目がつくまで炒める。

4. 4

   器にじゃがいもとハムを盛りつけ、ベビーリーフを添える。
   粗びきこしょうを振りかけて出来上がりです。